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這是一個失敗的作品... 其實我是按著Lesiure-Cat中的紅豆包食譜制作此包.... 未知是我搓麵糰的動作退步了, 抑或是我家中的酵母壞了, 近期的麵包制作, 總是心不應手.... 可憐的我, 相信有必要出外跟師父學習學習了!!

包包即場吃是可以接受的, 但過了一晚後, 口感變得相當硬.......... 唉, 究竟問題在哪裡呢??

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