這是一些舊作, 制作於無名維修時期, 放上來回顧一下。
分別有: New York Cheese Cake, (湯種)咖啡椰茸卷, 藍苺果醬曲奇
1. New York Cheese Cake
- 我懶而且嫌貴, 用了藍莓乳酪代替sour cream, 味道當然一般, 但今次的蛋糕體不錯呢~)
- 食譜參考: 美味DIY
2. (湯種)咖啡椰茸卷
- 第一次在Elsa的blog中見到已很喜歡此包, 因為很喜歡咖啡~ 想了很久都沒有制作過它,
今次要的起心肝弄弄, 不過我覺得味道好像有些怪, 而且很甜(但我已減了餡中的10g
糖, 下次要減15g才行, 幸好父母們嚐後沒覺甚麼~
- 唉, 看來我真的要到坊間學習學習了~
- 食譜參考: E-Cake Gallery
3. 藍苺果醬曲奇
- 這是一個新嘗試, 花生醬曲奇好像較美味~
- 不過, 姊妹們嚐後令我覺得, 酸酸的藍苺果jam似乎更令她們喜愛~
- 食譜參考: Lesiure - Cat
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