Annie's Garden

很想弄Macaron, 但一直害怕會失敗... 最近翻閱Tony"五星級蛋糕甜品2", 發現一個與Macaron很相像的東東, 便抄下食譜試著看呢!

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Yeah, 又有新玩具, 它們包括: 5"方形模, 兩個唧咀, 一個兔仔形曲奇模...

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這個focaccia, 還可以嗎? 近日總在想著, 真正的 focaccia 該是怎様的呢?

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很想制這個撻很久了, 今個星期起決定把它弄出來... 可惜, 唧花部份很難, 我唧得連形狀也看不出來...

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颱風一浪接一浪, 0904已經誕生...
據天文台最新的消息, 熱帶風暴浪卡, 在下午8時集結在馬尼拉之西南偏南約120公里, 以時速22公里, 向西北或西北偏北移動, 預料稍後轉入南海, 0904的持續風速現為每小時83公里...
與蓮花相同, 西北太平洋上的氣候並沒有太大改變, 唯獨是東面的副高頗強, 單是這一點, 浪卡的路徑應較蓮花偏西而行... 但是, 為甚麼各方預報會預測偏向以較北移動? 真的有一點不明所以, 還看明天吧!
不過, 就因為大家都無法準確知道颱風的路徑, 所以我才愛看!

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為甚麼叫作"半血拼"? 因為我想買的東西有兩樣正缺貨, 要明天才有...
噢, 不甘心啊!

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今天是父親節, 就像往年一樣, 弄了印尼椰汁千層糕給爸爸, 希望他身體健康, 每天都快快樂樂!
今次忘了數層數, 結果弄多了兩層出來呢~

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家裏還有一點撻皮, 一點鮮奶, 趁著有時間快來動個手作個蛋白撻啊!

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0903 蓮花逐漸逼近中國東南部海岸, 並正為該區及附近地區帶來悶熱天氣... 蓮花亦已被升格為強烈熱帶風暴, 最高持續風速為每小時103公里...

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早兩天整了一個小蛋糕給同事的女兒作生日蛋糕, 接著收到另一位同事投訴, 她也是在6月生日, 為甚麼沒有蛋糕?
於是, 今天為她預備了一份神秘禮物 - Classic Chocolate Cake, 希望愛朱古力的她能每天都活在快樂中!

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早兩天在工作上令到同事異常尷尬, 因此下定決心要向他賠個不是才行, 就請他吃一點我做的東西吧, 希望他能見諒! 
這個世界真的存在甚麼様種類的人...

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終於買了心儀已久的火槍, 今天便揭幕吧!
這個creme brulee一直都想試整,  可恨的是我家裡沒有火槍, 也沒有陶瓷杯子, 因此, 既然萬事俱備了, 當然要玩玩了!!

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