Annie's Garden

• Jul 12 Sat 2014 22:32

• Scone

 
沒有雞蛋, 還有一點點材料可以做到Scone, 便簡簡單單的作這個了。

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• Jun 02 Mon 2014 20:11

• 桂花糕 (附食譜)

 
今天是端午節, 天氣真的很熱。做個桂花糕透心涼吧!
 
材料:

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• Aug 17 Sat 2013 20:09

• Plain Scone【鬆餅】

難得一個小甜點那麼受媽媽歡喜, 真的很高興。原食譜的牛奶太多了, 我沒加全部已經很濕了, 加了約1/4碗手粉, 所以我略略修改了一下食譜。
Plain Scone

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• Jun 16 Wed 2010 15:00

• 消暑 - Osmanthus Jelly with Medlar【杞子桂花糕】

天氣真的開始很熱... 厄爾尼諾真的厲害... 沒風打的天氣也可這般翳焗...
本想做browine, 因為熱及不夠合桃, 今天不開爐了...

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• Apr 18 Sun 2010 13:03

• 明目【杞子桂花糕】Osmanthus Jelly with Medlar

上星期右眼爆微絲血管, 這個星期要作個謢眼的東西 - 杞子桂花糕...

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• Apr 04 Sun 2010 18:51

• 薑汁撞奶

突然很想吃便整了一個來! 很簡單的啊!

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• Jul 19 Sun 2009 22:39

• Protiteroles

Protiteroles, 其實是小泡芙來的... 只是因為其size少過5cm, 因為叫作Protiteroles...
都是To-do-list的其中一份子, 焗起來很可愛, 一個個脹卜卜的.... 哈哈~~

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• Jun 13 Sat 2009 22:16

• Crème Brûlée

終於買了心儀已久的火槍, 今天便揭幕吧!
這個creme brulee一直都想試整,  可恨的是我家裡沒有火槍, 也沒有陶瓷杯子, 因此, 既然萬事俱備了, 當然要玩玩了!!

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• Oct 01 Wed 2008 12:56

• 繼續革新 - 蛋白撻

星期天看過蔡瀾介紹的泰昌蛋撻, 還看見他介紹了它其中的一種產品 - 蛋白撻...

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• Sep 27 Sat 2008 22:55

• 返樸歸真 (2) - 鮮奶蛋撻

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