今天再整的目的, 是為了星期天活動的準備!
希望弄這個曲奇, 但總好像較難唧呢, 要如何改良才容易做得好呢?
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Sweetie Baking是我一直都想去的baking shop, 今天有假便往那裏一趟, 果然, 又放低了銀兩!
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很久以前已經想試的唧花曲奇, 是名符其實用唧袋及唧咀唧的曲奇! 終於都成功了!
很好的嘗試! 我會努力的!!
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這是我的to-do-list之一, 想整了很久很久, 可是, 食譜中原是白古力, 而我的白古力實在有點不聽話, 因此, 黑朱, 還是覺得你最好!
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難得一到材料鋪, 當然要買一些我所喜愛的東西! 唧花曲奇用的工具是我指定要買的東西, 而撻模就是我的意外收獲!
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一直很想做這款蛋糕, 剛在材料鋪買齊材料, 便試試吧!
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一直都想買一枝溫度計, 希望方便煮馬令及mousse! 揀了很久, 決定買枝實用性高的牌子!
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牛奶雪芳, 是一個突如其來的嘗試!
算作成功吧, 今天留意多一點脫模的程序, 所以看起來尙算及格!
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一個由頭到腳都不滿意的一個作品... 還是加油吧!
由撻皮到朱古力淋面, 每樣都不滿意!
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昨天第一次的超Q潤只有70%成功, 真的十分不甘心! 若果今天不再做一次, 我想我會忐忑著整個星期啊!!
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看似完美的一個雪芳蛋糕, 可惜的是, 或許是蛋白霜打得過分了一點, 竟在某一邊出現消失了很久的凹下情景...
第一次的超Q潤, 雖然外觀仍有待改進, 但是口感卻是超一流!!
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等到了! 黃金週令我引以期待的食譜書珊珊來遲!!
很喜歡, 竟能在淘寶買到這麼棒的書!!
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