(食譜在內)
今天這個包包我不太滿意, 因為沒有上次發得那麼大。我歸納了一些原因, 首先可能是酵母問題, 今天開水後覺得怪怪的了; 第二是天氣問題, 今天不是太涼但也不太熱, 但我覺得這個機會影響到包包是很微的; 第三是我的搓包技術, 這個才是發得不夠的原因!!
不過, 媽媽說口感還是不錯, 所以唯有下次再努力呢!! 但是今次我覺得自己的界包技巧有一點點進步呢, hehe!!
食譜參考: http://www.wretch.cc/blog/turtlebblei&article_id=3664624
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