今天弄了這個日式芝士蛋糕, 目的要清理雪櫃已開了一段時間的 cream cheese。 這個蛋糕照為食貓網的食譜做的, 是第3次弄, 由於家裡沒有用牛奶, 媽咪建議我試試用淡奶... 但吃下去時的口感不軟, 有點硬.......... 可能這就是問題所在........ 食譜, 還是跟足別人的好~...
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