咖啡海綿蛋糕 (Coffee Sponge Cake)

(食譜在內)

這是我第一次做的咖啡海綿蛋糕, 很開心, 因為終於能做到了!!

在制造的過程中, 咖啡味充滿了廚房, 可是, 這份味道不能帶進口中, 因為家中的即溶咖啡粉實在是不夠口感的咖啡味!!

但仍是感恩的, 咖啡真的是我的最愛呢!!

食譜參考: http://www.wretch.cc/blog/turtlebblei&article_id=3799639

只需將15g可可粉轉成咖啡粉即成, 我用了一包雀巢即溶咖啡!!